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最近、ちょっと涼しくなってきましたね。
皆様元気でお過ごしでしょうか?
なんだか夏の疲れがどっと出たのか、
この頃胃腸が弱り気味。
もともと好きな脂っこい料理や
オイル入りのパスタが全然食べられない・・・・
(−_−;
んで、自然と食べたくなったのは、
とろろなどの粘り系!
うどんやそばを茹でて、
とろろや納豆などをかけてちゅるちゅると食べています。
好きな組み合わせは、
そうだな〜・・・・・・
*とろろと、オクラ・モロヘイヤ・つるむらさきなどの
粘り系野菜を茹でて刻んだもの、
刻み葱、わさび or おろししょうが、刻み海苔、白ごま、そばつゆ
*ひきわり納豆、生卵、刻み葱をたっぷり、かつお節もたっぷり、
刻み海苔、白ごま、からし、そばつゆ
といったところでしょうか。
他に何かいい組み合わせがあったら、
教えてくださいね♪