本日のゴハンです。





      大根ときのこ類と人参と鶏の手羽元。
      大根だけ柔らかく下茹でして、
      昆布を入れて圧力鍋でガーッと煮込みました。


      ちょっといい感じのだしが出たので、
      おうどんを入れて食べようかな(にやり)


      ちなみにワシは、
      大根の煮物は2日目が好きです。
      味が染みるからね〜♪

 
      母が割りと大鍋でどーん!と
      煮物を作るのが得意なヒトなので、
      いつも次の日が楽しみだったのさ(^^: