千葉では有名な鰻屋さん、 「八幡屋」さんで 友人とお食事して来ました。 外はカリカリ、 中の身はふっくら。 脂の加減もくどくなくて 丁度良い塩梅・・・・ もともと鰻が死ぬほど好き！という方ではないのですが、 「ひつまぶし」のおひつ、 ペロリと完食で…