わかもれ〜っ♪

　　　　　　

　　　　　　最近アボカドのディップ「ワカモレ」にはまっています。


　　　　　　熟れたアボカドを粗くつぶして、塩・こしょう・レモン汁で味付け。
　　　　　　お好みでおろしにんにく、刻んだ玉ねぎ、角切りトマト、
　　　　　　オリーブオイル、タバスコなどを入れます。


　　　　　　コーンチップスとかタコスの皮で食べるんでしょうけど、
　　　　　　普通にパンに塗って食べてもうまいです！


　　　　　　アボカドの種を入れておくと、
　　　　　　変色しにくいみたいです。
　　　　　　うむう、自然の不思議じゃのう・・・・